ROZMIESZCZENIE ZAKŁADOW ŻYWIENIA ZBIOROWEGO W TERENIE NORMY PRZESTRZENNE I WYPOSAŻENIE TECHNICZNE

Technołogija prigotowlenija piszczi, Moskwa 1951. Podręcznik ten przeznaczony jest dla uczniów technikum żywienia zbiorowego i zatwierdzony przez Zarząd Kadr Ministerstwa Handlu ZSRR. Rozdział I przedstawia schemat procesu technologicznego w zakładach żywienia zbiorowego. W rozdziale II przedstawione są szczegóły pierwotnego opracowania surowców (jarzyn, ryb, mięsa, drobiu). Rozdział III omawia opracowanie termiczne i zmiany wówczas zachodzące w pokarmach. W rozdziale IV znajdujemy opis przygotowania, przyrządzania i podawania potraw, rozdział V przedstawia szcze...

Nauka Pawłowa udowodniła, że wszelkie bodźce biologiczne działają na nasz ustrój nie bezpośrednio, a przez układ nerwowy, fakt ten ma ogromne znaczenie również i dla rozwoju leczenia dietetycznego.

według Tarejewa). Przez stosowanie odpowiednich diet można, więc wpływać na obniżenie lub podwyższenie pobudliwości układu nerwowego w kierunku przez nas pożądanym, a tym samym wpływać leczniczo na przebieg procesu chorobowego. Nauka Pawłowa udowodniła, że wszelkie bodźce biologiczne działają na nasz ustrój nie bezpośrednio, a przez układ nerwowy, fakt ten ma ogromne znaczenie również i dla rozwoju leczenia dietetycznego. Nauka polska dała również poważny wkład do fizjologii i kliniki przewodu pokarmowego. Cały szereg naszych badaczy i klinicystów og...

Dieta 1 jest przejściowa do diety normalnej po przeprowadzeniu leczenia przeciwwrzodowego

Dieta 1 jest przejściowa do diety normalnej po przeprowadzeniu leczenia przeciwwrzodowego. Dietę tę wyznacza się na stosunkowo długi okres. Przeznaczona jest ona dla osób, które pracują musi, więc zawierać normalną ilość kalorii (około 3200 kal. ), białka 100 g, tłuszczy 8O g, węglowodanów 500 g. Pacjent może jeść biały czerstwy chleb, makaron gotowany z masłem, dobrze rozgotowane kasze na mleku z masłem, jarzyny w postaci puree, owoce słodkie, gotowane i przetarte, jagody (maliny, truskawki), kompoty przetarte, galaretki, kisiele. Mięso chude (wołowina,...

Zobacz też:

endometrium o cechach proliferacji allegro pizza powiekszanie ust wroclaw ośrodek terapii uzależnień nfz stomatolog na nfz bydgoszcz allegro sztućce domosfera mielec restauracja plaża bogaczewo klinika ginekologiczna kraków garnki allegro cena rezonansu magnetycznego głowy sokowirówka allegro restauracja plaza ekuz bydgoszcz obrażenia po wypadku samochodowym krzesełko do karmienia allegro centrum urazowe sosnowiec restauracja plaza sława przychodnia mswia warszawa obrusy allegro zupa z soczewicy kalorie

Rozwój autoprzeciwciał przed klinicznym początkiem tocznia rumieniowatego układowego czesc 4

Ziemniaki i warzywa należy wkładać od razu do wrzącej wody. Nie należy odgrzewać pokarm ogrzewany i przechowywany zbyt długo traci swe wartości, podobnie jak zbyt długo stojące, przeterminowane lekarstwo. Nikt nie podaje leków, które są przeterminowane lub tak przechowywane, że należy wątpić w skuteczność ich działania. Natomiast pożywienie bezwartościowe odstałe i odgrzane podaj e się bez żadnych skrupułów; 4. Gotować należy w naczyniach zakrytych (w odkrytych gotuje się kapustę, kalafiory), unikać niepotrzebnego mieszania; 5. Podatki witaminowe na...

Najnowsze zdjęcia w galerii restauracjaplaza:

331#endometrioza po cc , #restauracja plaża bogaczewo , #klinika ginekologiczna kraków , #garnki allegro , #cena rezonansu magnetycznego głowy , #sokowirówka allegro , #restauracja plaza , #ekuz bydgoszcz , #obrażenia po wypadku samochodowym , #krzesełko do karmienia allegro ,