Mięśnie zawierające mniej wody są bardziej sprawne. W okresie tym należy natomiast zwiększyć ilość węglowodanów (według Sidorowicza). Sól kuchenna. Normalne zapotrzebowanie na NaCI wynosi 10-15 g na dobę, zapotrzebowanie to wzrasta przy obfitym poceniu się (pot zawiera około 0,5 % NaCI). Przy długich, męczących zawodach utrata potu dochodzi nieraz do kilku litrów. Stwierdzono w niektórych … [Read more…]
Wyłącza się, więc z pożywienia tych chorych pokarmy zbyt twarde, kwaśne, słone, pieprzne, a podajemy pokarmy płynne, półpłynne, galaretowate, przecierane. Podajemy mleko, słodką śmietankę, jaja surowe i na miękko, galaretki, kisiele, przetarte kompoty, masło, oliwę, płynne części zup, kaszy na mleku, herbatę, kawę, czekoladę (w postaci napoju), żelatynę. Poniżej rozpatrzymy odżywianie w ostrym zapaleniu przełyku, … [Read more…]
Również autorzy szwajcarscy Demole i Fleisch w r. 1948 piszą: Według naszego zdania wrzód żołądka nie jest chorobą żołądka. W świetle nauki Pawłowa uwydatnia się coraz bardziej rola czynnika psychicznego w powstawaniu chorób. Według Bykowa kora mózgu pracuje wspólnie z ośrodkami podkorowymi, wpływając na niehamująco. We wrzodzie żołądka dochodzi do zaburzeń współpracy korowo-podkorowej, wyzwolona zostaje … [Read more…]
Objawy raka żołądka początkowo nie są charakterystyczne. Najczęstszym objawem jest brak łaknienia (wokoło 85 %), wyraźna jest niechęć do spożywania tłuszczów i mięsa. Objawy dyspeptyczne występujące po sześćdziesiątym roku życia zawsze budzą podejrzenie raka żołądka. Często występują również bóle i wymioty. Wymioty zdarzają się szczególnie często, jeżeli choroba zajmuje okolicę odźwiernika. Niedokrwistość występuje często i … [Read more…]
W Klinice Instytutu Żywienia Leczniczego Ak. Nauk Med. w Moskwie odżywianie przeciwwrzodowe prowadzone jest według systemu prof. Pewznera. Leczenie to opiera na następującym schemacie. 1. Dieta Nr 1 a przez 10-12 dni, przy równoczesnym leżeniu w łóżku; 2. Dieta Nr 1 b przez 10-12 dni, przy równoczesnym leżeniu w łóżku; 3. Dieta Nr 1 c … [Read more…]